Nuove collaborazioni Il pastificio Artusi, con la sua linea gourmet, ci propone pasta fresca all’uovo (100% grano italiano), tortelloni e cappellacci (fatti a mano), tortellini, gnocchi….. Da Padova una linea di alta qualità, per gli amanti del BUON mangiare. Il pastificio Artusi rispetta la cultura culinaria italiana, privilegia l’arte di “creare la pasta” selezionando alcuni...
Nuove collaborazioni Da qualche giorno stiamo collaborando con l’azienda agricola Nicolin che ci porta i suoi fantastici prodotti, tutti BIO. Da tre generazioni praticano l’alpeggio, durante il periodo estivo, a Malga Camporossignolo nell’Altopiano di Asiago. La Società agricola Fratelli Nicolin è a conduzione famigliare e ogni persona ha il suo compito: c’è chi si occupa della...
3 tappa del tour gastronomico “Alla scoperta delle migliori carni Europee” Arriva dai pascoli dell’Irlanda, la scottona di pura razza Aberdeen Angus. QUANDO? Venerdì 17 e sabato 18 gennaio 2020 da Botega e Cusina potrete assaporare un menù completo a base di Angus genuino e di qualità. COSTATE CON 80 GIORNI DI FROLLATURA… avete capito...
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